Langsung ke konten utama

Pantangan Makanan Bagi Penderita Asam Urat


Pantangan Makanan Bagi Penderita Asam Urat - Asam urat merupakan peradangan pada sendi yang terjadi karena kadar asam urat yang tinggi dalam tubuh, dalam keadaan normal asam urat diproses oleh ginjal dan dikeluarkan tubuh dalam bentuk urine. Dan saat kadar asam urat berlebih atau ginjal tidak bisa mengeluarkan asam urat dengan baik, akan terjadi penumpukan asam urat yang kemudian membentuk kristal di sendi.


Penyebab penyakit asam urat ini beragam salah satunya ialah pola makan yang tidak sehat. Ini karena ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari pada penderita asam urat, untuk mencegah asam urat kambuh.


Pantangan Makanan Bagi Penderita Asam Urat


Berikut ini beberapa makanan yang sebaiknya dihindari penderita asam urat, diantaranya :


1. Jeroan

Pantangan makanan penderita asam urat yang pertama ialah jeroan hewan, seperti : hati, jantung, ampela, otak, babat, limpa, usus hingga paru. Ini karena jeroan mengandung putin yang cukup tinggi, 100 gram hati ayam mengandung 312,2 mg purin. Dan ini dikategorikan sebagai makanan dengan kadar purin yang sangat tinggi, sementara itu 100 gram hati sapi mengandung 218,8 mg purin.


2. Daging Merah

Berikutnya ada daging merah seperti : daging sapi, kambing dan domba. Ada juga daging putih tertentu seperti : daging entok, kalkun, angsa, burung puyuh, dan kelinci yang bisa mengakibatkan asam urat. Dimana daging merah ini mempunyai kandungan purin sedang atau sekitar 100 mg lebih per 100 gram nya.


3. Seafood atau Makanan Laut

Beberapa jenis makanan laut seperti udang, kerang hingga teri merupakan pantangan makanan bagi penderita asam urat. Ini karena kandungan purin di dalamnya yang cukup tinggi, tidak hanya itu ikan sarden, mackerel, herring serta ikan teri kering mengandung purin yang cukup tinggi. Yakni sekitar 1.108,6 mg per 100 gram nya, sedangkan ikan sarden segar mengandung 210,4 mg purin.

Itulah mengapa, makanan laut merupakan salah satu pantangan yang perlu dihindari penderita asam urat. Sebagai gantinya Anda bisa konsumsi jenis ikan yang rendah purin seperti salmon.


4. Gula

Gula seperti fruktosa ternyata bisa meningkatkan kadar asam urat, fruktosa ini dapat ditambahkan pada beberapa makanan. Batasi atau hindari makanan tinggi gula bisa bantu mengurangi gejala asam urat, hindari juga soda dan minuman kaleng yang manis karena ini juga bisa meningkatkan asam urat.


5. Makanan Olahan

Penderita asam urat juga disarankan untuk menghindari makanan olahan seperti : permen, makanan yang dipanggang dan kue kering, kerupuk, keripik, biskuit, soda, es krim, roti putih dan beberapa makanan olahan lainnya. Makanan yang diproses dan karbohidrat olahan dalam jumlah sedang tidak hanya buruk untuk asam urat namun untuk kesehatan secara keseluruhan.


Itulah beberapa pantangan makanan atau makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat, Anda juga dapat mencegah penyakit asam urat kambuh dengan :


  • Rutin berolahraga.
  • Menjaga berat badan.
  • Minum kopi secukupnya.
  • Perbanyak minum air putih.
  • Tidak konsumsi minuman beralkohol.
  • Konsumsi buah yang mempunyai antioksidan tinggi.
  • Menghindari makanan yang mengandung zat purin tinggi.

Sekian informasi mengenai Pantangan Makanan Bagi Penderita Asam Urat, semoga bermanfaat.



Sumber : hellosehat.com dan halodoc.com


Pantangan Makanan Bagi Penderita Asam Urat

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ciri Ciri Asam Urat Pada Jari Tangan

Ciri Ciri Asam Urat Pada Jari Tangan - Keluhan asam urat umumnya terjadi pada kaki atau tangan, seperti : Siku, pergelangan tangan hingga jari tangan. Gejala asam urat dapat memburuk dan membuat penderitanya mengalami kesulitan saat beraktivitas. Ini karena gejala yang muncul bisa terasa beberapa hari. Ciri Ciri Asam Urat Pada Jari Tangan Berikut ini beberapa gejala atau ciri asam urat tinggi di jari tangan : - Kesulitan Mengepalkan Tangan Saat asam urat tinggi, penderitanya sering mengalami kesulitan menggerakan jari-jari atau pergelangan tangan secara normal. Dan tidak jarang sulit mengepalkan tangan, sehingga aktivitas pun terganggu. - Jari Tangan Bengkak dan Nyeri Ciri berikutnya ialah jari tangan dan pergelangan tangan terasa kaku, membengkak dan kemerahan. Dan tidak jarang disertai rasa nyeri, perih dan panas. Gejala ini dapat kambuh tiba-tiba pada malam hari atau pagi hari saat bangun tidur. Hal ini menghambat penderitanya saat membuka pintu, memegang benda, menulis atau mencuc...
Posting Komentar
Read more »

Penyebab Jari Tangan Kaku Dan Sakit Saat Ditekuk

Penyebab Jari Tangan Kaku Dan Sakit Saat Ditekuk - Jari tangan kaku dan tidak bisa digerakkan, bisa terjadi karena tendon jari tangan mengalami peradangan. Tendon sendiri merupakan penghubung antara tulang dan otot. Hal ini mengakibatkan jari jari tangan tidak bisa digerakkan dengan leluasa, yang akhirnya menyebabkan jari berbunyi saat ditekuk dan diluruskan. Penyebab Jari Tangan Kaku Dan Sakit Saat Ditekuk Berikut ini beberapa penyebab jari tangan kaku Radang sendi Yang pertama bisa jadi karena radang sendi yang terjadi pada pangkal jempol, tengah jari dan di ujung jari. Selain nyeri, kaku dan bengkak radang sendi jari tangan juga ditandai dengan munculnya benjolan pada jari yang kaku. Rheumatoid arthritis Tidak hanya membuat jari tangan bengkak dan terasa kaku, kondisi ini juga dapat mengakibatkan penderitanya mengalami : Demam, kelelahan, hingga penurunan berat badan. Asam urat Kondisi ini lebih sering terjadi pada pria, kristal asam urat pada sendi dapat memicu peradangan, sehingg...
Posting Komentar
Read more »

Manfaat Nanas Untuk Sendi

Manfaat Nanas Untuk Sendi - Selain enak buah nanas juga kaya akan manfaat baik untuk kesehatan, hal ini tentu tidak terlepas dari kandungan yang ada di dalam buah nanas itu sendiri. Dimana dalam nanas terkandung berbagai macam vitamin, mineral, hingga nutrisi. Mengutip dari Everyday Health , buah nanas kaya akan vitamin C, serat, vitamin B, mangan dan berbagai mineral lainnya. Menurut Linus Pauling Institute di Oregon kerusakan sel, menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University. Vitamin C ini juga bisa membantu mengatasi masalah kesehatan, seperti penyakit jantung dan nyeri sendi. Inilah Manfaat Nanas Untuk Sendi Berikut ini beberapa khasiat buah nanas untuk kesehatan sendi, diantaranya : 1. Meredakan Peradangan Khasiat nanas untuk meredakan peradangan tidak terlepas dari enzim bromelain yang ada di dalamnya. Menuru penelitian Rajendra Pavan, dkk. Dalam "Biotechnology Research International" enzim bromelain dalam buah nanas mempunyai efek anti-inflamasi. Saat di...
Posting Komentar
Read more »